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9月28日上午,“2018阎良香灶文化节启动仪式”在Xi市阎良区耕读花园家庭农场成功举行。据了解,此次活动是炎凉区庆祝“中国农民收获节”系列活动之一,并在活动现场签署了农业休闲旅游合作协议。

阎良位于关中平原东北部,素有“关中菜心”之称,因其导航产业和设施瓜菜产业而闻名全国。距Xi市中心50公里,总面积244平方公里。辖2个镇、5个街道办事处和73个行政村,总人口29万,其中农业人口17万,耕地23.6万亩。它有独特的气候和简单勤劳的民俗。

近年来,阎良区按照工业繁荣、生态宜居、农村文明、有效治理、生活富裕的总体要求,加快推进绿色、优质、特色、文化农业建设,形成了“瓜、菜、畜、果”四大主导产业。荣获“中国甜瓜之乡”、“中国早春蔬菜之乡”和“国家农产品质量安全县”的阎良瓜3月开业,占地面积6万多亩,辐射面积4万多亩;阎良蔬菜四季供应。6万多亩早春葫芦和辣椒畅销全国,11万亩秋芹菜和秋白菜在江南大受欢迎;万亩冬枣酥脆、香甜可口,九月已占领市场;设施葡萄和10,000亩酥梨让人们想起家乡酥脆甜美的味道。

Xi安:2018阎良香灶文化旅游节开幕

阎良香枣生长在有着千年枣树种植传统的石川流域。沿河冲积的黄褐土,无污染的自然环境,丰富的水源和全年200多天的无霜期,为阎良香灶的独特品质提供了优越的自然环境。阎良区积极采用农业标准化栽培模式,采用病虫害防治、测土配方施肥等绿色技术,积极引进枣果智能干燥设备。干燥后,枣果能够很好的保存,枣果能够均匀分离,并根据大小自动分选,提高了枣果的商品化程度;并积极与西部农业大学专家教授合作,加快阎良香灶的标准化生产进程。阎良香枣色泽鲜艳、核大、皮薄、肉厚、味甜、营养丰富;红枣干味道很甜,富含蛋白质、脂肪和钙、磷、铁等矿物质。非常有弹性,耐用的储存和运输;除了制作干枣,它还可以被加工成蜜枣、脆枣、南枣、枣糕、油煎饼、粽子、枣馅泥等传统,被称为“活维生素丸”和“水果之王”。

Xi安:2018阎良香灶文化旅游节开幕

据了解,阎良乡灶种植面积超过1万亩,年产量约3万吨。开幕式上,阎良区农林局向各位嘉宾、客商和媒体朋友发出了诚挚邀请,欢迎各方嘉宾、朋友前来阎休闲采摘,洽谈合作。(照片/文字孙彬彬)

编辑:张洋

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