黄陵举办了首届烹饪技能培训班的开幕式

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掌握一技之长，不愁吃穿。4月10日上午，国务院特批专家、陕西省劳动模范、陕西省烹饪标准化技术委员会主任范建国全力配合，由电头镇党委政府、陕西省商业技能评估中心、陕西省饭店协会、陕西省广播电视台联合主办的首届中国烹饪技能培训班在黄陵县电头镇政府中心举行。

黄陵县人民政府副市长许建国、陕西省饭店协会会长朱洪峰、中国饮食文化研究会高级副会长、协会副会长兼高级讲师、陕西省烹饪大师兼高级讲师以及70多名基层学员和村长出席了开幕式。

开幕式由店头镇党委副书记、镇长马康宁主持，店头镇党委书记张永强致辞。陕西省饭店协会会长朱洪峰对店头镇首届培训班的召开表示热烈祝贺。朱洪峰希望全体学生珍惜送到自己家门口的免费学习机会，尽快掌握脱贫致富的实用技能，为下一步改变黄陵县的生活条件、经济发展和自主创业赢得更多的主动权，从而顺利实现脱贫致富、全面建设小康社会的宏伟目标。

副县长许建国也在开幕式上发表了讲话。此次完全免费的烹饪技能培训课程是进一步落实扎实推进农村扶贫和“三个创新”重要指导精神，准确提高贫困人口就业技能，让他们尽快掌握技能，拓宽贫困家庭增收渠道的重要举措。这项活动吸引了32户来自店头镇11个自然村的有烹饪技能的贫困家庭。培训活动结束后，陕西省酒店协会还将负责安排学员到省内外著名餐饮企业工作，通过实用的技术手段帮助他们尽快走出去，实现脱贫致富、奔小康的理想目标。

据悉，首期培训班的学习内容将分为基础理论知识和实际操作两部分，学习时间为15天。(正文/图杨)

编者:张嘉诚